Ewa Bobkowska jest założycielem spółki P.A. NOVA SA. Przez ponad 30 lat kierowała firmą wytyczając nowe kierunki rozwoju, dzięki czemu mała firma projektowo-budowlana z Gliwic wyrosła na spółkę giełdową o stabilnej pozycji na rynku.
W roku 2007 Ewa Bobkowska wprowadziła firmę na Giełdę Papierów Wartościowych w Warszawie.
Ewa Bobkowska posiada wykształcenie techniczne – ukończyła Politechnikę Śląską, posiada tytuł magistra inżyniera budownictwa.
Od października 2017 r. pełni funkcję wiceprezesa zarządu P.A. NOVA SA.